11月1日は世界ヴィーガンデー!Purple Carrotより「梅香る練りあげマヨ丼」販売開始
ヴィーガンミールキットブランド「Purple Carrot（パープルキャロット）」より、梅酒づくりの役割を終えた梅の果肉を活用した商品「梅ドライフルーツ」を使用した「梅香る練りあげマヨ丼」販売開始。
プラントベースフードブランド 2foodsより冬季限定「冬ドーナツ」3種が登場
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド「2foods」(トゥーフーズ)より「メープルチョコナッツドーナツ」「モンブランドーナツ」「ピスタチオリースドーナツ」冬季限定で発売。
トレンドはウォーターレス（WATER LESS）な固形シャンプー
海外で新たなトレンドとなっている、ウォーターレスビューティ（WATER LESS BEAUTY）。固形シャンプーは製品重量も軽く輸送で環境に負荷をかけません。容器にもペットボトルを使用しないので環境にやさしい！VEGAN製品です。
1110 CAFE/BAKERYプラントベースのメニュー！「today’s スタートプレート」「パンケーキ」
1110 CAFE / BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）は、プラントベースメニューの新商品となる「today’sスタートプレート」「パンケーキ」を加えたALLDAY BREAKFAST（オールデイブレックファースト）を展開。
ヴィーガンに対応したオーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」新発売
ビオディナミ、ヴィーガン対応のスペイン産オーガニックワインシリーズ「パラ・ヒメネス」から、新たに有機栽培シャルドネ種100%使用「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」が登場！
固形シャンプーの仕上げに「ロゴナ ソリッドコンディショナー」新発売
ドイツのオーガニックヘアケア市場シェアナンバーワンの、LOGONA(ロゴナ)ヘアケアシリーズより「ソリッドコンディショナー」が新登場！2021年5月に発売されたソリッドシャンプーの姉妹品です。
VEGAN＆GLUTEN FREE! Lubs(ルブス)の新シリーズ「ルブシーズ」が登場
Lubs(ルブス)の新シリーズ「ルブシーズ」が登場！口溶けなめらかなリッチなフィリングを、ドライフルーツのデーツとナッツで包み込んだ贅沢なスイーツです。ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ、アーモンドの3種。
イケアのプラントベースひき肉を試してみた！
イケアが肉や卵を一切使わず開発した、100%植物由来のひき肉 VÄRLDSKLOK(ヴェルドスクロック)！ベースにエンドウ豆のたんぱく質を使用している「エンドウ豆由来プロテインミンチ」です。その実力は？
Purple Carrotよりミシュラン掲載店「ソラノイロ」監修「ヴィーガン味噌ラーメン」新発売
ヴィーガンミールキットブランド「Purple Carrot（パープルキャロット）」より、3年連続ミシュランビブグルマン掲載のラーメン店「ソラノイロ」宮崎千尋氏監修ヴィーガンラーメンのミールキット「ソラノイロ味噌ラー麺」販売開始。
イケアにプラントベースひき肉が新登場！「VÄRLDSKLOK(ヴェルドスクロック)」新発売
イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社から、肉を使わずに植物由来の原料でつくった、プラントベースひき肉「VÄRLDSKLOK(ヴェルドスクロック)」が2021年9月1日(水)全国のイケア店舗で発売開始！