NEWS
「SKY HIGH DAIKANYAMA 」がヴィーガンやグルテンフリーなフードメニューを展開
Sky High Juice Bar は、「植物の生命力で五感を整える」をテーマに厳選したオーガニック、在来種の野菜を使った植物ベースのジュースやスイーツを提供しています。2022年5月より、拠点を青山から代官山へと移転しました。
LOGONA「ソリッドフェイシャルクレンザー アロエヴェラ」新発売
ドイツのオーガニックコスメブランドLOGONA(ロゴナ)より、プラスチックフリーでサステナブルな固形のクレンジング「ソリッドフェイシャルクレンザー アロエヴェラ」が新発売！
薬膳×野菜の専門店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」オープン
薬膳をベースとした野菜料理のお店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」が8月1日南青山にオープン！都内でも珍しい「薬膳×野菜料理専門店」です。動物性食品を省き、薬膳をベースに野菜を中心としたメニューを展開。
風と光「大豆ミートで作った 有機ヴィーガンミートソース」新発売
風と光より、大豆ミートを使ったオーガニック＆ヴィーガンのミートソース「有機ヴィーガンミートソース」が新発売！おうちで簡単プラントベース！ケチャップのように手軽に使えるチューブタイプです。
風と光「有機ヴィーガン塩ラーメン」新発売
風と光のオーガニックヴィーガンカップラーメンから新味が登場！醤油ラーメンに続き「有機ヴィーガン塩ラーメン」が新発売となりました。動物性原料不使用。有機JAS認証マークのほか、ヴィーガン認証も取得しています。
オーガニックな交流体験ができるサスティナブルカフェ「アリサンパーク」OPEN
老舗オーガニック・ベジタリアンブランド ALISHAN（アリサン）の新店舗「アリサンパーク」が、2022年7月15日オープン！代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューをお楽しみください。
babybio(ベビービオ) 有機ベビーオートミール バナナ新発売
フランス発オーガニックベビーフードブランド「babybio(ベビービオ)」に、有機オーツ麦と有機バナナで作った、スムージータイプのオートミール「ベビーオートミール バナナ」が仲間入り！
100%植物性のツナ!?代替シーフード「OMNIツナ」日本初上陸
100％植物性の代替シーフード「OMNIツナ（オムニツナ）」は大豆を主原料とし、100%植物性の原材料でできています。ツナを模した食感と風味は、まるで本物のツナ缶を思わせます。
REVIEW
チューブタイプで便利なオーガニックヴィーガンミートソース
ミートソースがいわゆるケチャップやマヨネーズの容器に入っている！という衝撃。パスタ用のソースって、たいてい瓶詰かレトルトパックですから、初めに見た時には斬新さに驚きました。今までありそうでなかったですよね。
代替魚時代の最初の一歩!? オムニツナを食べてみた
プラントベースミートだけじゃない！いよいよ“プラントベースシーフード”が日常の食卓に並ぶ時代に。100％植物性の代替シーフード「オムニツナ」。見た目はツナそのもの！香りはちょっと、違うけど、とにかくクオリティがすごいです。
乳製品不使用ヴィーガンチーズ！プラントベースチーズスライス
GOOD PLANeT Foods（グッドプラネットフーズ）のプラントベースチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」。その気になるお味は？加熱するとよりチーズっぽさが増します。グラタンやピザなど、色々なお料理に活用できそう！
卵を使わないふわとろオムライス！？「エバーエッグオムライス」
本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」。あのレストランのシェフが作る憧れのふわふわとろとろオムライスを思わせるビジュアル！これ、卵を使わずに再現しているんですね。気になるそのお味は？
RESTAURANT & SHOP
「SKY HIGH DAIKANYAMA 」がヴィーガンやグルテンフリーなフードメニューを展開
Sky High Juice Bar は、「植物の生命力で五感を整える」をテーマに厳選したオーガニック、在来種の野菜を使った植物ベースのジュースやスイーツを提供しています。2022年5月より、拠点を青山から代官山へと移転しました。
薬膳×野菜の専門店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」オープン
薬膳をベースとした野菜料理のお店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」が8月1日南青山にオープン！都内でも珍しい「薬膳×野菜料理専門店」です。動物性食品を省き、薬膳をベースに野菜を中心としたメニューを展開。
