VEGAN NEWS
ORGANIC＆VEGAN＆GLUTEN FREE！ルブスフルーツバーに新味が登場
ドイツLubs(ルブス)社のオーガニックフルーツバーより「コーヒー」「ヘーゼルナッツ」が新登場！VEGAN(ヴィーガン)＆GLUTEN FREE(グルテンフリー)、有機JAS認証のオーガニックバーです。
風と光「大豆ミートで作った 有機ヴィーガンミートソース」新発売
風と光より、大豆ミートを使ったオーガニック＆ヴィーガンのミートソース「有機ヴィーガンミートソース」が新発売！おうちで簡単プラントベース！ケチャップのように手軽に使えるチューブタイプです。
風と光「有機ヴィーガン塩ラーメン」新発売
風と光のオーガニックヴィーガンカップラーメンから新味が登場！醤油ラーメンに続き「有機ヴィーガン塩ラーメン」が新発売となりました。動物性原料不使用。有機JAS認証マークのほか、ヴィーガン認証も取得しています。
プラントベースチーズブランド「GOOD PLANeT Foods」スライスチーズ2種が新発売
GOOD PLANeT Foodsのスライスチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」2種が2022年5月13日(金)新発売！乳製品や卵はもちろん、代替食品に使われがちな大豆類なども使わずに、まるでいつものチーズのようなコクと風味を表現！
Purple Carrotよりプラントベースの冷凍弁当シリーズ「ヴィーガンフローズンBOX」が登場
ヴィーガンミールキットブランド「Purple Carrot（パープルキャロット）」より、1食分のメニューが温めるだけで手軽に食べられる、プラントベースの冷凍弁当シリーズ「ヴィーガンフローズンBOX」が登場！
和食スタイルのヴィーガンレストラン「ブラウンライス」ハレの日御膳の提供を開始
ニールズヤードレメディーズが表参道で運営する和食スタイルのヴィーガンレストラン「ブラウンライス」は、特別な日に食べて美しくなるコースメニュー「ハレの日御膳」の提供をスタート。
プレマルシェ・ジェラテリア「VEGAN ヴァレンタイン・ソルティー・ジャンドゥーヤ」期間限定販売
京都発ナチュラルジェラート店「プレマルシェ・ジェラテリア」は、バレンタインデーに向けて、ジャンドゥーヤとベルギーチョコレートを使用した期間限定フレーバー「VEGAN ヴァレンタイン・ソルティー・ジャンドゥーヤ」を発売。
「1110 CAFE / BAKERY」にてバレンタイン限定プラントベーススイーツが登場
プラントベース（ヴィーガン）食材のみを使用したこだわりのメニューが楽しめるベーカリーカフェ「1110 CAFE / BAKERY」がバレンタイン限定スイーツを1月29日(土)から2月13日(日)まで期間限定で提供。
REVIEW
チューブタイプで便利なオーガニックヴィーガンミートソース
ミートソースがいわゆるケチャップやマヨネーズの容器に入っている！という衝撃。パスタ用のソースって、たいてい瓶詰かレトルトパックですから、初めに見た時には斬新さに驚きました。今までありそうでなかったですよね。
乳製品不使用ヴィーガンチーズ！プラントベースチーズスライス
GOOD PLANeT Foods（グッドプラネットフーズ）のプラントベースチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」。その気になるお味は？加熱するとよりチーズっぽさが増します。グラタンやピザなど、色々なお料理に活用できそう！
オーガニック＆グルテンフリーのライスパスタ
PERFECT EARTH のオーガニックライスパスタ。玄米のもの、赤米、黒米をベースにしたものなどたくさんの選択肢があります。スーパーフードのチアシードが練り込んであるものも！すべてオーガニック＆ヴィーガン＆グルテンフリー。
VEGAN RESTAURANT & SHOP
植物性原料のみ使用のアイスクリームを販売「sari sari store(サリサリストア)」OPEN
人と環境に優しいココナッツの魅力を伝える「sari sari store(サリサリストア)」がオープン。植物性原料のみで作ったアイスクリームや、ココナッツの特長を活かしたお菓子やドリンク、加工食品も販売します。
オーガニックな交流体験ができるサスティナブルカフェ「アリサンパーク」OPEN
老舗オーガニック・ベジタリアンブランド ALISHAN（アリサン）の新店舗「アリサンパーク」が、2022年7月15日オープン！代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューをお楽しみください。
