ORGANIC PRESS発 プラントベース・ヴィーガン情報サイト

ザクザク食感も楽しい!ovgo Baker オートミールクッキー

2023-04-16T17:02:46+09:002023-02-25|Categories: REVIEW|Tags: , , |

ovgo Baker のクッキーはバラエティも豊富。オリジナルクッキー、オートミールクッキーがありますが、オートミールクッキーの方は小麦粉を使っていません。グルテンフリー!乳製品、卵を使っていないヴィーガンクッキーです。

ブロックタイプのプラントベースチーズ

2023-04-30T00:35:26+09:002023-02-10|Categories: REVIEW|Tags: , , , |

Violife(ビオライフ)「植物生まれのチーズ ブロック スモークタイプ」は、その名のとおり、乳製品やナッツを使用せず、ココナッツオイルを主原料としたプラントベースチーズ(ヴィーガンチーズ)。食感も、味も、まるでチーズ!

5拍子揃う!? VIVOOオーガニックローチョコレートカカオ93%&プロバイオティクス

2023-02-25T19:06:25+09:002023-02-01|Categories: REVIEW|Tags: , , |

イタリア発VIVOO(ビボー)社の「オーガニックローチョコレートカカオ93%&プロバイオティクス」はRAW仕様。非加熱だからこそ、熱に弱いデリケートな栄養成分も失われにくく、カカオの風味や美味しさが味わえます。

まるでチキン!エバーチキンナゲットを食べてみた

2023-02-03T12:54:50+09:002022-10-20|Categories: REVIEW|Tags: , , |

見た目はナゲットそのもの!手で割いてみると、まるでチキン!色はもちろんですが、繊維の感じが本物と変わらない。とうとう技術はここまできたか!と、驚きました。これは、言われなければ絶対わからないレベル、スゴイです。

チューブタイプで便利なオーガニックヴィーガンミートソース

2022-09-24T22:08:53+09:002022-09-20|Categories: REVIEW|Tags: , , |

ミートソースがいわゆるケチャップやマヨネーズの容器に入っている!という衝撃。パスタ用のソースって、たいてい瓶詰かレトルトパックですから、初めに見た時には斬新さに驚きました。今までありそうでなかったですよね。

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