ORGANIC PRESS発 プラントベース・ヴィーガン情報サイト

5拍子揃う!? VIVOOオーガニックローチョコレートカカオ93%&プロバイオティクス

2023-02-25T19:06:25+09:002023-02-01|Categories: REVIEW|Tags: , , |

イタリア発VIVOO(ビボー)社の「オーガニックローチョコレートカカオ93%&プロバイオティクス」はRAW仕様。非加熱だからこそ、熱に弱いデリケートな栄養成分も失われにくく、カカオの風味や美味しさが味わえます。

チューブタイプで便利なオーガニックヴィーガンミートソース

2022-09-24T22:08:53+09:002022-09-20|Categories: REVIEW|Tags: , , |

ミートソースがいわゆるケチャップやマヨネーズの容器に入っている!という衝撃。パスタ用のソースって、たいてい瓶詰かレトルトパックですから、初めに見た時には斬新さに驚きました。今までありそうでなかったですよね。

乳製品不使用ヴィーガンチーズ!プラントベースチーズスライス

2022-05-29T14:04:11+09:002022-05-20|Categories: REVIEW|Tags: , , |

GOOD PLANeT Foods(グッドプラネットフーズ)のプラントベースチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」。その気になるお味は?加熱するとよりチーズっぽさが増します。グラタンやピザなど、色々なお料理に活用できそう!

オーガニックオーツドリンクに新味登場!グルテンフリー・チョコレート

2022-05-15T15:29:39+09:002021-12-20|Categories: REVIEW|Tags: , , |

牛乳、豆乳に続く“第3のミルク”として、ライスミルク、アーモンドミルク、オーツミルクなど、植物性原料100%のドリンクが注目されています。有機オーツ麦で作ったオーツドリンクのグルテンフリー、チョコレートの2種を試してみました!

乳製品不使用!ナチューリのヴィーガンバターはオーガニック

2022-05-22T15:18:05+09:002021-08-20|Categories: REVIEW|Tags: , , , |

プラントベーススプレッド。乳製品不使用の、いわゆる“ヴィーガンバター”です。今まではバターの代替として液状のオイルを使うレシピがほとんどでしたが、プラントベースのスプレッドがあれば、ヴィーガンのお料理の幅も広がりそうですね!

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