オーガニックプレス編集長のごはんとおやつ。本日のおやつは、F&Fさんの「かぼちゃの豆乳蒸しパン」♡

ハロウィンシーズンなので、なんとなく、南瓜関連商品に手が伸びます。かぼちゃの蒸しパンは、昔の自然食品店に必ずと言っていいほど置いてあったなーという感じです。昔懐かしい!

商品名に「豆乳」とあったので想像できましたが、牛乳ではなく豆乳を使用。また、特に明記はしていないですが、原材料を見ると卵、そして、バターはもちろんですが、植物油類も使っていませんでした!ベジタリアンの方も一緒にいただけますね。

ちなみに、小麦粉は国産のもの。蒸しパンの上にちょこんとのっているのは「かぼちゃの種」で、有機パンプキンシードです♪

そのままでも食べられますが、レンジなどで軽くあたためると生地もがよりしっとりします!甘さはしっかりありました。パンというよりも、和風の蒸しケーキ!?という感じです。お子様にはもちろん、年齢問わず、ご年配の方の3時のおやつにも喜ばれそうですね!

オーガニックプレス編集長のごはんとおやつ

※この投稿は事業者から依頼を受けたものではなく、自主的な意思に基づき行っているものです。

この記事を書いた人

米澤文雄シェフ

ORGANIC PRESS 編集部

『ORGANIC PRESS』は、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報を中心に、オーガニック&ナチュラルに特化した情報を展開。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供しています。

ORGANIC PRESS 編集部スタッフが実際に試してみて、「実際のところどうなの?」という感想やレビュー等をご紹介。プラントベースやヴィーガンを通して“オーガニック”を選択肢のひとつとして取り入れてもらえたら・・・。この記事がきっかけとなり、サステナブルな未来への小さなアクションにつながれば、嬉しく思います。

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