本日のおやつに「オーサワの米粉クッキー」をいただきました♡
小麦粉を使用せず、石川産の米粉を使用したクッキー。乳製品や卵など、動物性原料は使用していません。ヴィーガンやマクロビ食の方にもおすすめのおやつ。あわせて小麦を控えている方、グルテンフリー食をされてる方にもうれしいですね。（工場では講義を使用した製品を作ってるようですから、重篤なアレルギーの方は特にご注意くださいね）
お店で3種類を見かけて購入したのですが、オーサワジャパンさんのHP見たら他にもよもぎやベリー、穀物コーヒーなんかもあるみたいですね。
サクサクというよりはずっしり、ぎっしり系のクッキー。ベースは国産米粉とアーモンドパウダー、甘みはてんさい糖（製品によっては甜菜糖プラス、アガベシロップやメープルシロップ）、油脂はなたね油を使用しています。食塩には“珠洲の塩”を使っているとHPに書いてありましたよ！
オーガニックプレス編集長のごはんとおやつ
※この投稿は事業者から依頼を受けたものではなく、自主的な意思に基づき行っているものです。
この記事を書いた人
ORGANIC PRESS 編集部
『ORGANIC PRESS』は、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報を中心に、オーガニック＆ナチュラルに特化した情報を展開。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供しています。
ORGANIC PRESS 編集部スタッフが実際に試してみて、「実際のところどうなの？」という感想やレビュー等をご紹介。プラントベースやヴィーガンを通して“オーガニック”を選択肢のひとつとして取り入れてもらえたら・・・。この記事がきっかけとなり、サステナブルな未来への小さなアクションにつながれば、嬉しく思います。
