オーガニックな交流体験ができるサスティナブルカフェ「アリサンパーク」OPEN
老舗オーガニック・ベジタリアンブランド ALISHAN（アリサン）の新店舗「アリサンパーク」が、2022年7月15日オープン！代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューをお楽しみください。
大泉工場NISHIAZABU「Blood Orange KOMBUCHA」を4月27日(土)数量限定販売開始
「大泉工場NISHIAZABU」は開店5周年を記念し、4月27日(水)より「Blood Orange KOMBUCHA」を数量限定で販売。傷ありや基準の大きさを満たさない等の理由により、市場に出回らずに、廃棄されてしまう規格外の果物を使用しています。
プラントベースフードブランド2foodsより「プラントベースハンバーガー」2種が新登場！
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド「2foods（トゥーフーズ）」より、プラントベースハンバーガー2種「スパイシージャンクバーガー」「濃厚てりやきアボカドバーガー」が2022年4月21日(木)新登場！
「大泉工場 NISHIAZABU」酵素玄米の新感覚ピザ「アチャオマイPIZZA」の販売開始
「大泉工場NISHIAZABU」が、酵素玄米を使用したプラントベース＆グルテンフリーのピザ「アチャオマイPIZZA(ピザ)」の販売を開始。トッピングに有機野菜たっぷりの自家製ラタトゥイユ、あしたばソースを使用しています。
2foodsより本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」発売
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド「2foods（トゥーフーズ）」が、本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」を2022年3月10日(木)より都内6店舗で発売。
プラントベースフードブランド 2foodsより春の味覚が詰まった新メニュー全7種が登場！
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド「2foods」から、春の味覚が楽しめる春季限定ドーナツ3種、ドリンク2種、オリジナルサラダ2種とともに、2022年3月1日(火)より発売開始。
和食スタイルのヴィーガンレストラン「ブラウンライス」ハレの日御膳の提供を開始
ニールズヤードレメディーズが表参道で運営する和食スタイルのヴィーガンレストラン「ブラウンライス」は、特別な日に食べて美しくなるコースメニュー「ハレの日御膳」の提供をスタート。
「1110 CAFE / BAKERY」にてバレンタイン限定プラントベーススイーツが登場
プラントベース（ヴィーガン）食材のみを使用したこだわりのメニューが楽しめるベーカリーカフェ「1110 CAFE / BAKERY」がバレンタイン限定スイーツを1月29日(土)から2月13日(日)まで期間限定で提供。
「クリスマスマーケット」がテーマ！1110 CAFE / BAKERYに限定プラントベースメニューが登場
株式会社 大泉工場が運営する「1110 CAFE / BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)」では、冬の風物詩「クリスマスマーケット」をテーマに2021年11月27日(土)から12月25日(土)までプラントベースの限定クリスマスメニューを販売。
「大泉工場NISHIAZABU × マイラーメン」期間限定ヴィーガンラーメンを発売！
大泉工場NISHIAZABUは11月19日(金)～28日(日)の間マイラーメンとコラボレーションし、「麺や 七彩」店主 阪田博昭氏監修の限定メニューやご自宅で全6種類の食べくらべが出来る「ALLSTARS SET(オールスターズセット)」を期間限定で販売。