鎌倉古民家ヴィーガンカフェ「COTONOHA」がリニューアルオープン！

2021年2月「たまにはお野菜、おいしくて嘘のないヴィーガン料理」をコンセプトにスタートし、無添加・無化調の手作りのお料理やスイーツを提供し、人気のCOTONOHA。北鎌倉店の閉店後も、藤沢のシェアカフェや、フードトラックでのお弁当販売等を行ってきました。

この度、観光スポットとして国内外の方に人気の長谷の中心地の路地裏の古民家にて、待望の再オープン！テイクアウトのショーケース間口も設置し、手から手へ近隣の方から観光客の方々に寄り添い、寛いでいただけるカフェとして生まれ変わります。

COTONOHA長谷店は、江ノ電の長谷駅から徒歩3分、海まで6分ほどの好立地にある、戦前からある昭和初期の古民家です。10年間使われずにいた古民家を改修、オーナーの野中が自ら壁に漆喰を塗り生まれ変わらせました。

昭和のぬくもりが感じられる靴を脱いで寛ぐ畳の部屋や、庭木を眺める縁側デッキ席など、どこかほっと癒されるスペースとなっています。縁側席はドッグフレンドリー。老若男女・世界中の方々どなたにも愛されるカフェを目指しています。

今回新しく、国内外の30種以上のハーブや薬膳素材を揃えた「薬草BAR」を新設。お好みや効能、気分に合わせてオリジナルでカスタマイズ・ブレンドを楽しんでいただけます。15:00～18:00のカフェタイムには、飲み放題1,500円（ミニデザート付き）で利用可能。薬草BAR付きアフタヌーンティー3,300円もご用意し、ヘルスコンシャスなカフェ時間をのんびりと楽しんでいただけるようになりました。

薬草BARは、気軽にご利用いただけるようサブスクで、月額12,000円でもご提供しています。

※オープン記念特別価格として、4月中にご購入で10,000円！購入日から5月末まで何度でも利用いただけるお得な内容となっています。

看板メニューの季節のお野菜をたっぷり使った目でも楽しめる美しいグラスアートのブッダボウルやカレープレートはそのまま、新たに、毎日焼き上げるフォカッチャ付きサラダプレートもご用意いたしました。また、従来どおりの日本の行事食など季節に寄り添う料理の提供も引き続き行っていきます。

■ブッダボウル　テイクアウト1,000円

カレールーは＋400円で追加できます。また、店頭ショーケースにはビーチでも楽しめるハンディフードや、鎌倉散策のお供にもなるドライフルーツや野菜チップス、クッキーなどの量り売りも!

■グラスアートのブッダボウル　1,800円
鎌倉の海、サンドアートをイメージした、グラスサラダ付きの鎌倉野菜やデリたっぷりのブッダボウル。

グラスなしのボウルのみのスタイルでのご提供も同額で選べます。

ごはんは佐賀産の無農薬の五分づき米に黒米を入れています。季節のポタージュスープに、名物オートミールの肉団子と大豆ミートの唐揚げ、卵もどきなどバラエティ豊かな味わいです。

■COTONOHAカレープレート 1,600円
野菜と豆、きのこ、ひじきなどをじっくり煮込んだ滋味深いオリジナルカレー。男性ファンも多いボリュームもたっぷりなカレーです。

■自家製フォカッチャ付きサラダプレート 1,500円
フレッシュな彩り豊かなサラダには自家製デュカとドレッシングをかけて。毎日焼き立てのフォカッチャと季節のポタージュ付き

■デザートメニュー
薬草BARのアフタヌーンティーの他、定番の米粉のチョコバナナケーキ、ブリスボード、パフェ、冷やし白玉ぜんざい、オートミールクッキーなどをご用意。各種薬草/ハーブティー、オーガニックコーヒーや紅茶、豆乳/オーツミルクなどお好きなプラントベース・ミルクのラテ、シークワーサーソーダなどもラインナップして、カフェ利用も充実！

テキスト

■food truck.kitakamakura
マルシェやイベントなどへ出店し、よりカジュアルに直近に感じられるVeganフードとオーガニックドリンクなどをフレキシブルに提供していきます。

■gigi gallery+workshop gigi café
北鎌倉のgigi gallery+workshop gigi caféでは、紫陽花の時期にはgigi御膳を予約制で提供や、ワークショップ等での貸切りなどにも対応していきます。
https://www.instagram.com/gigi_kitakamakura/

■GIGI KITTING KITAKAMAKURA
海外から独自輸入した日本未発売の毛糸などを揃えたニットショップ。編み物を習いながら編むニットカフェなども開催。
https://www.instagram.com/gigi.knitting.kitakamakura/

住所：神奈川県鎌倉市長谷2丁目10−34
電話番号：0467-25-5508
営業時間：11:00-18:00(L.O17:30）
定休日：水・木曜日

https://www.instagram.com/cotonoha.kitakamakura/

店舗情報は『ORGANIC PRESS』に掲載されています。