UEBT認証でサステナブル！スキンフードボディミルク
スキンフードボディミルクは、動物由来成分は配合しておらず、ヴィーガンフレンドリーな製品です。製品に配合された自然原料が生物多様性を尊重し、エシカルでサステナブルな条件のもとに調達されたことを認証する UEBT認証マークも！
まるでチキン！エバーチキンナゲットを食べてみた
見た目はナゲットそのもの！手で割いてみると、まるでチキン！色はもちろんですが、繊維の感じが本物と変わらない。とうとう技術はここまできたか！と、驚きました。これは、言われなければ絶対わからないレベル、スゴイです。
チューブタイプで便利なオーガニックヴィーガンミートソース
ミートソースがいわゆるケチャップやマヨネーズの容器に入っている！という衝撃。パスタ用のソースって、たいてい瓶詰かレトルトパックですから、初めに見た時には斬新さに驚きました。今までありそうでなかったですよね。
国産有機大豆100%で作られた「大豆ミートスライス」
乾燥大豆ミートといえば海外産の脱脂大豆が多く、有機大豆を使っているものはごくわずか！風土火水の大豆ミートは、なんと北海道産でしかもオーガニック大豆100%でできています。スライスタイプを試してみました！
代替魚時代の最初の一歩!? オムニツナを食べてみた
プラントベースミートだけじゃない！いよいよ“プラントベースシーフード”が日常の食卓に並ぶ時代に。100％植物性の代替シーフード「オムニツナ」。見た目はツナそのもの！香りはちょっと、違うけど、とにかくクオリティがすごいです。
プラントベースエッグ「Ever Egg」でオムレツをつくってみる
プラントベースエッグ「Ever Egg（エバーエッグ）」は、動物性原料を使用していない、いわゆる代替卵です。驚きのトロトロ食感！パッケージに「本製品は卵ではありません」と、注意書きがあります。笑
乳製品不使用ヴィーガンチーズ！プラントベースチーズスライス
GOOD PLANeT Foods（グッドプラネットフーズ）のプラントベースチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」。その気になるお味は？加熱するとよりチーズっぽさが増します。グラタンやピザなど、色々なお料理に活用できそう！
卵を使わないふわとろオムライス！？「エバーエッグオムライス」
本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」。あのレストランのシェフが作る憧れのふわふわとろとろオムライスを思わせるビジュアル！これ、卵を使わずに再現しているんですね。気になるそのお味は？
オーガニック＆グルテンフリーのライスパスタ
PERFECT EARTH のオーガニックライスパスタ。玄米のもの、赤米、黒米をベースにしたものなどたくさんの選択肢があります。スーパーフードのチアシードが練り込んであるものも！すべてオーガニック＆ヴィーガン＆グルテンフリー。
オーガニックのレトルト玄米ごはん
レトルトの玄米ご飯って、オーガニックスーパーなどに行かないと手に入りにくいんです。さらに、有機JAS認証を取得したオーガニックのレトルトご飯を販売しているメーカーさんは、ごくわずかなんですよね。