ovgo Baker のクッキー

アメリカンベイクショップ ovgo Bakerは、全て植物性、そしてできる限りオーガニックや自然栽培または国内で生産された食材ででクッキーを中心とした焼き菓子をつくっています。社会や環境に配慮した公益性の高い企業に対する国際的な認証制度「B Corp認証」も取得!

そんな ovgo Baker のクッキーはバラエティも豊富。オリジナルクッキー、オートミールクッキーがありますが、オートミールクッキーの方は小麦粉を使っていません。オートミール、米粉がベースになっていてグルテンフリー!もちろん、牛乳やバターなどの乳製品、卵を使っていない、ヴィーガンクッキーです。


大き目サイズで食べ応えあり。オートミールが入っているから自然とよく噛むし、かなり満足感がありますよ。ザクザクとした食感が楽しい!

自然派のクッキーってどちらかというと甘さ控えめで優しい味、というものが多いですが、こちらはちゃんと甘くて、良い意味でジャンキーなアメリカンクッキー!という感じ。こちらのオートミールクッキー「チョコチップココナッツ」の原材料を見てみると、お砂糖は使っていますが、精製糖ではなくブラウンシュガー、メープルシロップが使われているのがうれしいですね。

ちょっとした手土産に

ovgo Baker のオンラインショップでは、ギフトBOX入りも販売されていました。お友達の家へお邪魔するときなど、ちょっとした手土産に良いですね!

ヴィーガンの方もそうでない方も、一緒に楽しめるクッキー。オートミールクッキーは、忙しい朝のごはん代わりにもなりそうです。

SUBSCRIPTION

定期的に配送してもらう、SUBSCRIPTION(サブスクリプション)のサービスもありました。毎月シーズナルフレーバーもついてくるそうなので、毎回何が入っているか、楽しみがあるのもうれしい。中毒性あり!の美味しいアメリカンクッキーだから、常にストックしておきたい!なんていうファンも多いはず。サブスクサービス、うれしいですね。

▽ovgo Baker
https://ovgobaker.com/

この記事を書いた人

米澤文雄シェフ

ORGANIC PRESS 編集部

『ORGANIC PRESS』は、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報を中心に、オーガニック&ナチュラルに特化した情報を展開。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供しています。

ORGANIC PRESS 編集部スタッフが実際に試してみて、「実際のところどうなの?」という感想やレビュー等をご紹介。プラントベースやヴィーガンを通して“オーガニック”を選択肢のひとつとして取り入れてもらえたら・・・。この記事がきっかけとなり、サステナブルな未来への小さなアクションにつながれば、嬉しく思います。

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