QuantoBasta「有機抹茶パウダー」「有機ほうじ茶パウダー」

QuantoBasta(クアントバスタ)「有機抹茶パウダー」「有機ほうじ茶パウダー」が新発売!

原材料は有機緑茶(国産)のみ。何も加えず、抹茶とほうじ茶のパウダーに加工しました。有機茶ひと筋50年、京都で農薬や化学肥料に頼らず親子3代にわたり安心安全なお茶づくりに取り組む、永田茶園と共同開発。「国産有機まるごと大豆プロテイン」に混ぜることで、味の変化を楽しむこともできます。そのままお湯に溶いてお茶としてや、そのほかにもパンやホットケーキなどの製菓にもご使用頂けます。

■有機抹茶パウダー 30g / 650円(税込)
■有機ほうじ茶パウダー 30g / 450円(税込)

【使い方】
◎国産有機まるごと大豆プロテイン20gに対し本品小さじ1~2杯を加え、120cc程度のお湯でよく溶いてお召し上がりください。
量はお好みで調整してください。使用するプロテインはプレーンがオススメです。
◎パンやスイーツなどを作るとき、本品を少量混ぜてご使用ください。アイス、ホットケーキ、パンに混ぜたり、ラテとしても美味しく召し上がれます。

国産有機まるごと大豆プロテイン

原料と製法にこだわり抜き、有機JAS認証も取得したオーガニックソイプロテインです。

国産有機 まるごと大豆プロテイン(プレーン味・深煎り黒豆味)
内容量:各280g
価格:2,916円(税込)

原材料:
■国産有機まるごと大豆プロテイン プレーン
転換期間中有機大豆(大豆:国産))、有機黒糖粉末(国内製造)、有機米糀末(国内製造)、食塩、植物性乳酸菌

■国産有機まるごと大豆プロテイン 深煎り黒豆
転換期間中有機大豆(大豆:国産))、有機黒糖粉末(国内製造)、有機黒豆(国内製造)、有機米糀末(国内製造)、食塩、植物性乳酸菌

「国産有機 まるごと大豆プロテイン」商品特徴

◎希少な国産有機大豆にこだわる
大豆の国内自給率は6~7%、国産有機大豆となると全体の0.03%と言われるほど希少です。そんな希少な国産有機大豆を脱脂や精製などをせず、贅沢にまるごと使用した商品です。また、日本の有機農業拡大に少しでも貢献したいと考え、転換期間中有機大豆も原料として使用することで、慣行栽培から有機栽培へ3年間の移行期間を買い支えます。

◎大豆の加工にこだわる
本商品は脱脂や薬剤による加工をせず、大豆を丸ごと微粉末に加工しています。

◎身土不二
「人と土(環境)とは一体で、人のいのちと健康は食べ物で支えられ、食べ物は土(環境)が育てている」という身土不二の考え方に習い、大豆以外の原料も、黒糖・黒豆・米糀など日本の伝統食材を厳選して使用しています。

◎植物性乳酸菌配合
漬物から培養した植物性乳酸菌を配合しています。

◎幅広い方に手軽に
グルテンフリー、乳卵フリー、動物性原料フリー(ヴィーガン対応)のため、幅広い方に手軽にお召し上がりいただけます。

◎「プレーン味」と「深煎り黒豆味」の2種類
プレーン味・・・大豆の風味を活かしたシンプルな味です。他の食材の味を邪魔しないため、アレンジにもマッチします。
深煎り黒豆味・・・黒豆を深煎りしたカフェインレスの黒豆パウダーを加えました。香ばしい風味が特徴です。

おすすめの召し上がり方

20gを水またはお湯、お好みのミルクなど120ccに溶かしてお召し上がりください。お湯で溶いてホットプロテインとして、またシリアルなどに混ぜてもおいしく召し上がれます。

◎普段の食事にチョイ足し
・普段の食事に本品をチョイ足しで納豆1パック、牛乳200ccと同程度のたんぱく質を手軽に補えます。

◎コーヒータイムや間食として
・コーヒータイムに手軽に飲んでたんぱく質を補えます。
・溶けやすくてダマになりにくく、大豆の風味と黒糖のやさしい甘さで美味しくお召し上がりいただけます。

◎軽い運動前に
・軽い運動前の栄養補給に。
・腹持ちが良くオススメです。

original text : ORGANIC PRESS

この記事は2023年8月4日に公開された『ORGANIC PRESS』の記事を再編集したものです。

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