NEWS
LOGONA「ソリッドフェイシャルクレンザー アロエヴェラ」新発売
ドイツのオーガニックコスメブランドLOGONA(ロゴナ)より、プラスチックフリーでサステナブルな固形のクレンジング「ソリッドフェイシャルクレンザー アロエヴェラ」が新発売!
薬膳×野菜の専門店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」オープン
薬膳をベースとした野菜料理のお店「Vegan Veggie 嫦娥 (joga)」が8月1日南青山にオープン!都内でも珍しい「薬膳×野菜料理専門店」です。動物性食品を省き、薬膳をベースに野菜を中心としたメニューを展開。
風と光「大豆ミートで作った 有機ヴィーガンミートソース」新発売
風と光より、大豆ミートを使ったオーガニック&ヴィーガンのミートソース「有機ヴィーガンミートソース」が新発売!おうちで簡単プラントベース!ケチャップのように手軽に使えるチューブタイプです。
風と光「有機ヴィーガン塩ラーメン」新発売
風と光のオーガニックヴィーガンカップラーメンから新味が登場!醤油ラーメンに続き「有機ヴィーガン塩ラーメン」が新発売となりました。動物性原料不使用。有機JAS認証マークのほか、ヴィーガン認証も取得しています。
オーガニックな交流体験ができるサスティナブルカフェ「アリサンパーク」OPEN
老舗オーガニック・ベジタリアンブランド ALISHAN(アリサン)の新店舗「アリサンパーク」が、2022年7月15日オープン!代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューをお楽しみください。
babybio(ベビービオ) 有機ベビーオートミール バナナ新発売
フランス発オーガニックベビーフードブランド「babybio(ベビービオ)」に、有機オーツ麦と有機バナナで作った、スムージータイプのオートミール「ベビーオートミール バナナ」が仲間入り!
100%植物性のツナ!?代替シーフード「OMNIツナ」日本初上陸
100%植物性の代替シーフード「OMNIツナ(オムニツナ)」は大豆を主原料とし、100%植物性の原材料でできています。ツナを模した食感と風味は、まるで本物のツナ缶を思わせます。
プラントベース「Ever Egg(エバーエッグ)」「エバーエッグオムライス」一般販売開始
プラントベースエッグ「Ever Egg(エバーエッグ)」、プラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」が、2022年6月1日(水)より2foodsオンラインショップおよび2foods都内6店舗にて、一般販売が開始されました!
REVIEW
ついに登場!オーガニックでヴィーガンのカップ麺
罪悪感ゼロ!?用意するのはお湯だけ。熱湯を注いで3分!いつでもどこでも食べられるカップ麺「有機ヴィーガン醤油ラーメン」を試してみました!
「Purple Carrot」のヴィーガンミールキットで時短!
必要量の食材と調味料がセットになっている、PurpleCarrotのヴィーガンミールキット。「米澤文雄シェフ監修ベジタブルボロネーゼ」を試してみました!
焼くだけ!美味しいヴィーガンバーガーが作れちゃう
とにかくびっくりするのが、その見た目のリアルさ。解凍して焼く前は、まるで生肉のようにジューシー!クセはあまりなく、見た目だけでなく食感も本物のお肉に近いという完成度の高さ。
RESTAURANT & SHOP
プラントベースフードブランド2foodsより「プラントベースハンバーガー」2種が新登場!
“ヘルシージャンクフード” をコンセプトとしたプラントベースフードブランド「2foods(トゥーフーズ)」より、プラントベースハンバーガー2種「スパイシージャンクバーガー」「濃厚てりやきアボカドバーガー」が2022年4月21日(木)新登場!
「大泉工場 NISHIAZABU」酵素玄米の新感覚ピザ「アチャオマイPIZZA」の販売開始
「大泉工場NISHIAZABU」が、酵素玄米を使用したプラントベース&グルテンフリーのピザ「アチャオマイPIZZA(ピザ)」の販売を開始。トッピングに有機野菜たっぷりの自家製ラタトゥイユ、あしたばソースを使用しています。