ロースイーツと発酵食品の新ブランド 「Anna-san(アンナさん)」のオンラインショップが2024年2月1日(木)オープン!植物性の原材料を厳選し、精製された砂糖、乳製品、小麦粉を一切使わず、46℃以下の非加熱で作った酵素がたっぷりのロースイーツ。オリジナルの発酵食品も全国から厳選された材料を取り寄せ、丁寧に手作りしています。

Anna-sanのロースイーツと発酵食品

Anna-sanのロースイーツは植物性の原材料を厳選し、精製された砂糖、乳製品、小麦粉を一切使わず、46℃以下の非加熱でお作りしています。酵素を壊さずにそのままからだに摂り入れることができる理想的なスイーツです。

おいしい!の喜びをからだいっぱいに感じるお菓子やお惣菜は、プラントベースで身体に負担のかからないものばかり。オンラインショップには、オリジナルのロースイーツや発酵食品など約30種類におよぶ商品が並びます。

テリーヌ・オ・ショコラ(terrine au chocolat)

Anna-sanのシグネチャーガトー。カカオの豊かな⾵味が⼝の中いっぱいに広がる濃厚で深い味わいは、お⾷事やお酒との相性もよく、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

【原材料】有機生カシューナッツ、有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機生カカオパウダー、有機生カカオバター、有機ココナッツオイル、有機デーツ、有意ココナッツフラワー、有機ココナッツシュガー、ラム酒、⻨味噌/有機オオバコパウダー

▽オンラインショップへ
https://annasan.base.shop/items/82011756

ビズビズ!(bisou bisou !)

Anna-sanのシグネチャーショコラです。会ったときも帰るときも、感謝を伝えるときも、どんなときも手放せない、誰もが幸せになるショコラをテーマに考えられた一箱です。ご自分へのご褒美、大切な方へのギフトにもお使いいただけます。

【原材料】有機生カカオバター、有機生カカオパウダー、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機バニラエクストラクト、自然塩

▽オンラインショップへ
https://annasan.base.shop/items/82011253

SANTÉ 便(発酵食材の定期便)

納豆麹、醤油麹、食べるドレッシング2種、ナッツ、ショコラスプレッド、ノアールショコラの7種類のセットです。全国から材料を厳選し、Anna-sanオリジナル無添加の手作り惣菜、発酵調味料を冷蔵庫に常備して日々の食卓に役立ててほしいとの想いでお届けします。(月1回発送)

▽オンラインショップへ
https://annasan.base.shop/items/82011204

株式会社パルタジェについて

株式会社パルタジェは、元インテリアデザイナーで設計事務所経営のかたわら自身のライフスタイルとしてマクロビオテック、ローフードなどを学び実践してきた関本絵里がプロデュースを担当し、プラントベース料理家の中嶋幸子と共同代表となり、2023年10月17日に創業しました。

おいしくて、からだに負担のかからない安全な食品を、多くの方に知っていただき、日常生活において健康に暮らすために大切な体内環境を整える商品をご提供することが創業の目的です。関本の食に対するこだわりと経験、中嶋の長く料理教室を開催するかたわら販売にも力を入れてきた経験を「Anna-san(アンナさん)」に注ぎ、2人でレシピ開発、製造販売のすべてを行っています。

フランス語で「分かち合う」を意味するパルタジェは、皆さまと食卓を囲む幸せな時間を分かち合いたいとの想いを Anna-san に託し商品をお届けしてまいります。可能な限り有機の材料を使い、多くの方にお試しいただけるよう日々研究し、おいしい!をお届けできるよう励んでまいります。

▽オンラインショップ
https://annasan.base.shop/

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