100%植物性のツナ!?代替シーフード「OMNIツナ」日本初上陸

食を通して美味しさと豊かさの「分け合い」を企業理念とし、持続可能な未来に寄り添った食の選択肢を残していくことをビジョンとするアリサン有限会社が、100％植物性の代替シーフード「OMNIツナ（オムニツナ）」の販売を開始しました。

求められるシーフードの持続可能性

近年、代替肉をはじめとする植物性原料を使った代替食品が、日本でも一般的になりました。昨今では「肉」の代替食への注目が集まっていますが、地球のエコシステムは肉だけでなく魚介の生産・消費も大きく影響しています。

◎人類の魚介類への需要急増による過剰消費
◎乱獲による水産物の枯渇
◎化学物質やマイクロプラスチックなどによる海洋汚染

シーフードの世界でも、持続可能性が求められています。特に日本は「魚食大国」とも言われ、海で魚が取れにくくなっている現状から、このまま魚が減り続ければ、将来は魚が食べられなくなるのでは？と懸念されています。

OMNIツナ［オイル漬け］

■価格：350円
■内容量：100g
■原材料：大豆加工品、菜種油、小麦グルテン、調味料（マルトデキストリン、酵母エキス、食塩、じゃがいも澱粉、藻類油）、小麦でんぷん、香料、食塩、濃縮にんじんジュース、野菜エキス（大豆、にんじん、セロリ）、酵母エキス
■カロリー（100gあたり）：169kcal
■販売店：ナショナル麻布、スーパーまるおか、他アリサン商品取扱店

大豆が主原料のOMNIツナは食べる人にとっても、持続的な商品でありたいからこそ、原材料のクオリティにもこだわりました。

【地球とカラダにうれしいポイント】
◎水銀フリー
◎コレステロールフリー
◎トランス脂肪酸フリー
◎タンパク質12.7gを含む ※100gあたり
◎オメガ３脂肪酸α-リノレン酸450mgを含む ※100gあたり
◎保存料不使用
◎抗生物質不使用 ※100gあたり