「1110 CAFE / BAKERY」にてバレンタイン限定プラントベーススイーツが登場

「チョコといちごのパンケーキ」「SOYブラウニー」「パンドミ・ちょこ」「ストロベリーホットチョコレート」の4種類の商品が登場。いちごやヴィーガンチョコレートをたっぷりと使用した、バレンタインシーズンにぴったりスイーツです。

すべて植物由来の食材のみを使用したプラントベース（ヴィーガン対応）商品。卵やバター、乳製品などの動物性食材を一切使用していないため、通常のスイーツに比べてヘルシーであることも特長です。

健康意識の高い方やダイエット中の方にもお楽しみいただけるギルトフリーなスイーツを実現しました。

チョコといちごのパンケーキ　1,500円（税込）

定番メニューのパンケーキがバレンタイン仕様になりました。生地に米粉、大豆粉を使用した、濃厚なカカオの風味が広がるグルテンフリーのパンケーキです。ヴィーガンチョコレートソースと豆乳クリームが生み出す豊かな風味と甘酸っぱいいちごの相性は抜群です。
※店内飲食のみ提供

SOYブラウニー　550円（税込）
※テイクアウトの場合 1本1,500円（税込）

豆腐とヴィーガンチョコレートが原材料のブラウニーです。しっとりとした舌触りとごろっとしたナッツの食感をお楽しみいただけます。

パンドミ・ちょこ　350円（税込）

モチモチとした食感のminiパンドミもバレンタイン仕様に。バターや卵などの乳製品を使用していませんが、チョコチップの濃厚な味わいが特徴です。

ストロベリーホットチョコレート　580円（税込）

オーガニックココアを使用したホットチョコレートドリンクです。いちごの風味が香るアガベシロップのトッピングがポイントです。

店舗のコンセプトは「自然」「生活」「身体」3つの環境が「○（まる）＝美しくなる」になり、こだわりの素材を独自の組み合わせでつくるPLANT BASED MENUと職人がひとつひとつ丁寧に窯で焼き上げる出来たてのパンを、緑豊かなガーデンで楽しむ、すべてが新感覚のCAFE&BAKERYです。

■住所：〒332-0004 埼玉県川口市領家5‐4‐1
■TEL：048‐229‐1085
■営業時間：8:00～16:00（L.O.フード・ドリンク15:00／定休日：月曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日）
・ALLDAY BREAKFAST（8:00～15:00）
・LUNCH（11:00～15:00）
■席数：34席（店内：12席、テラス席：22席）

FOOD：ベジベネディクト、フレンチトースト、KNOTたまごサンドなど
BAKERY：1110・バケット、レザン、パンドミ・1110、ANPANなど
DRINK：オーガニック アメリカ―ノ、オーガニック プラントベースラテ、オーガニック ティーなど

店舗情報は『ORGANIC PRESS』に掲載されています。