VEGAN NEWS
ヴィーガン情報
風と光のカジュアルオーガニック「有機ヴィーガン野菜餃子」新発売
風と光のカジュアルオーガニック第2弾「オーガニックヴィーガン野菜餃子」が新発売！世界で初めての有機JAS認証を取得したヴィーガン野菜餃子です。
風と光のカジュアルオーガニック「有機ヴィーガン醤油ラーメン」新発売
罪悪感ゼロ！？有機JAS認証のカップ麺「有機ヴィーガン醤油ラーメン」が新発売。熱湯を注いで3分！いつでもどこでも食べられるカップ麺で、オーガニック・ヴィーガンの認証取得は日本初！
Oisix「ヴィーガンミールキット」米澤文雄シェフ監修ベジタブルボロネーゼ
サステナブル・グリルレストラン「The Burn」の米澤文雄シェフ監修による新メニュー、ベジタブルボロネーゼ、特製ヴィーガンデリプレートが「Purple Carrot」のヴィーガンミールキットに登場！
アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク」日本初上陸
アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク(OmniPork)」が日本初上陸！2018年より香港で販売を開始し、アジア圏をメインターゲットとして展開するプラントベースミート(植物代替肉)です。
デンマーク発プラントベースミート「ナチューリ(Naturli’)」日本初上陸
デンマーク発のサスティナブルプラントベースミート(代替肉)ブランド「ナチューリ(Naturli’)」が日本初上陸！ナチューリはよりサスティナブルな選択肢として、栄養豊富なえんどう豆を使用しています。
オーガニックでギルトフリー!モンセラートのVEGANバレンタインチョコ
ベルギー発オーガニックチョコレートブランド「モンセラート」から“あなた想い”のバレンタイン限定チョコレートが登場！有機JAS及びEUのオーガニック認証取得。オーガニック・ヴィーガン・ラクトースフリー・低GI。
REVIEW
編集部が試してみました！
「Purple Carrot」のヴィーガンミールキットで時短！
必要量の食材と調味料がセットになっている、PurpleCarrotのヴィーガンミールキット。「米澤文雄シェフ監修ベジタブルボロネーゼ」を試してみました！
焼くだけ！美味しいヴィーガンバーガーが作れちゃう
とにかくびっくりするのが、その見た目のリアルさ。解凍して焼く前は、まるで生肉のようにジューシー！クセはあまりなく、見た目だけでなく食感も本物のお肉に近いという完成度の高さ。
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東急ストアによる新規ブランド「Organicの約束」展開開始
株式会社東急ストアが、新規ブランド「Organicの約束」の展開を開始。「日常生活のなかで、身近な存在として有機農産物を楽しんでいただきたい」という思いから“オーガニックをより身近な存在へ”をコンセプトとし、本ブランドの展開を開始しました。
首都圏2号店！ライフがプロデュース「ビオラル下北沢駅前店」2月26日(土)OPEN
ライフがプロデュースするナチュラルスーパーマーケット「BIO-RAL(ビオラル)」の首都圏2号店となる「ビオラル下北沢駅前店」が、2022年2月26日(土)オープン！
