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暑い季節をクールダウン！ジョンマスターオーガニック「S＆Mボディミスト ミント」夏季限定販売
ジョンマスターオーガニックより、フレッシュミントでクリア＆クールダウンできる「S＆Mボディミスト ミント」が夏季限定で登場！2023年7月6日（木）限定販売開始。
and/or「＃08爽やかシトラスレモングラノーラ」新発売！7月5日伊勢丹新宿店にて先行販売
and/or(アンドオア)が、7月5日(水)～7月11日(火)まで伊勢丹新宿店にて開催される「爽やか檸檬に抱かれて…」に出店。新発売の「#08 爽やかシトラスレモングラノーラ」を先行販売するほか、限定のレモンセットも販売します。
Biokashi （ビオカシ）オーガニック・オーツバー「レーズンクルミ」「チョコヘーゼル」が新発売
素材が見える自然のお菓子 Biokashi (ビオカシ)より「Biokashi オーガニック・オーツバー」2種が新発売！小麦粉を使用せず、有機オーツ麦を加工したオートミールとオーツパウダーで、食べ応えとザクザク感にこだわりました。
雪国まいたけが、きのこを主原料とする代替肉を開発
代替肉市場が大豆由来の成分を主原料としたものが主流の中、株式会社雪国まいたけが、きのこメーカーならではの強みを生かし、きのこを主原料とした代替肉の開発に成功したと発表。
植物性原料100％「O’natural ヴィーガンジャーキー」2種が新発売
台湾ブランド「O'natural（オーナチュラル）」のヴィーガンジャーキー2種が、2023年6月15日（木）新発売！通常はお肉を使う日常的な嗜好品“ジャーキー”を、植物性素材100%で再現したヴィーガン対応のジャーキーです。
Oisix プラントベースミート使用「カリッじゅわ～！P肉焼き小籠包」新発売
オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する「Oisix」が、サステナブルリテール実現のためオリジナル開発したプラントベースミート「P肉（ぴーにく）」を使用した新メニュー「カリッじゅわ～！P肉焼き小籠包」を2023年6月15日(木)より販売開始します。
HOTEL THE MITSUI KYOTO×BROWN RICEがコラボ「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」
HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト）が、BROWN RICE by Neal’s Yard Remediesとコラボレーション！ 「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」を開催します。期間：2023年7月1日（土）～ 8月31日（木）
100％プラントベース！ETHICAL MINCED-MEAT（エシカルミンチ）新発売
ETHICAL FOODより、待望の新製品「エシカルミンチ」が登場！地球にも、身体にも、動物にも優しい100％プラントベース。水戻し不要で、そのまま挽肉代わりとして様々なお料理にお使いいただけます。常温保存可能なレトルトタイプ。
REVIEW
乳製品不使用ヴィーガンチーズ！プラントベースチーズスライス
GOOD PLANeT Foods（グッドプラネットフーズ）のプラントベースチーズ「アメリカンチーズ風」「チェダー風」。その気になるお味は？加熱するとよりチーズっぽさが増します。グラタンやピザなど、色々なお料理に活用できそう！
卵を使わないふわとろオムライス！？「エバーエッグオムライス」
本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」。あのレストランのシェフが作る憧れのふわふわとろとろオムライスを思わせるビジュアル！これ、卵を使わずに再現しているんですね。気になるそのお味は？
オーガニック＆グルテンフリーのライスパスタ
PERFECT EARTH のオーガニックライスパスタ。玄米のもの、赤米、黒米をベースにしたものなどたくさんの選択肢があります。スーパーフードのチアシードが練り込んであるものも！すべてオーガニック＆ヴィーガン＆グルテンフリー。
オーガニックのレトルト玄米ごはん
レトルトの玄米ご飯って、オーガニックスーパーなどに行かないと手に入りにくいんです。さらに、有機JAS認証を取得したオーガニックのレトルトご飯を販売しているメーカーさんは、ごくわずかなんですよね。
RECIPE
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RESTAURANT & SHOP
2/8～9の2日間「1110 CAFE/BAKERY」が渋谷区道玄坂に期間限定ショップをオープン
プラントベース食材のみを使用したこだわりの朝食が楽しめるベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」（イチイチイチマルカフェベーカリー）が、2023年2月8日(水)から9日(木)の2日間、渋谷区道玄坂に期間限定ショップをオープン！
濃厚だけど完全プラントベース！1110 CAFE/BAKERY 限定バレンタインスイーツ＆ベーカリー
1110 CAFE / BAKERYのバレンタインフェア「Valentine 2023 ～Melt Your Heart～」開催！植物由来の食材のみを使用したプラントベーススイーツ、ベーカリー、ドリンクを期間限定で提供します。2月1日(水)から2月14 日(火)
