風と光「有機ヴィーガン塩ラーメン」新発売

熱湯を注いで3分！いつでもどこでも食べられるカップ麺「有機ヴィーガン塩ラーメン」が新発売。

具材には香り高い京都九条ねぎとわかめを添付。スープには、塩の旨みを引き出すため、酵母エキスは使用せず“有機野菜ブイヨン”を使用しました。有機の乾麺は、秋田県名産の稲庭うどんを作る職人が、研究と努力を積み重ねて商品化しました。時間をかけて低温乾燥したノンフライ麺で、この麺にはこだわりの塩を使用したスープがよく絡みます。

動物性原料不使用。有機JAS認証マークのほか、ヴィーガン認証も取得しています。

環境に配慮し、容器、蓋は紙素材を使用しています。

1.麺、スープ、かやくを取り出す。
2.麺とかやくを袋から取り出し容器に移す。
3.内側の線より少し下まで（約360ml）をゆっくり注ぎフタをする。
4.3分後、スープを加えて良くかき混ぜてお召し上がりください。

この記事は2022年7月29日に公開された『ORGANIC PRESS』の記事を再編集したものです。